茶餐廳,是一種起源于香港的快餐食肆,茶餐廳設(shè)計時的主體色彩,會直接地影響到茶餐廳內(nèi)部人員以及客戶的情緒波動和心理變化,下面杭州茶餐廳裝修設(shè)計小編就為大家介紹,茶餐廳裝修設(shè)計,需要注意哪些?
個性化設(shè)計
1:每個茶餐廳一定要有一處奪人眼球的設(shè)計;
2:在大廳的小舞臺上設(shè)計一個留言板或貼紙區(qū),方便顧客與茶餐廳、顧客與顧客之間交流;
3:還要根據(jù)場地大小,考慮增加吸煙室、兒童娛樂區(qū)等;
4:在茶餐廳內(nèi),一定要做好通風和防火措施。
裝修設(shè)計須簡約、明亮,給人自然、舒適之感
1:靠馬路一側(cè)要裝上大型落地玻璃,不僅讓顧客看到繁華的街道,也讓行人看到典雅大方的餐廳店堂;
2:軟裝、燈光須配合桌椅的顏色,最好為暖色調(diào)。
裝修細節(jié)
1:為了提升服務(wù)品質(zhì),茶餐廳內(nèi)還須擺放一臺電視、一個仿古書架;
2:在洗手池邊標明“為了您的健康,請您洗手”的字樣;
3:收銀臺最好設(shè)計成酒吧吧臺狀,臺上放紙巾、宣傳單、印著茶餐廳地址的打火機、收銀柜等;
4:臺后則可擺放各種酒、裝飾品、懸掛的酒杯,給顧客留下輕松、周到的第一印象。
裝修的重中之重——廚房
1:有些茶餐廳經(jīng)營者為節(jié)約裝修成本,只著重裝修大廳和包房,壓縮了廚房的裝修費用,其實這是個誤區(qū);
2:廚房設(shè)計若是不合規(guī)格,設(shè)備落后,將有可能因上菜速度慢導(dǎo)致客源流失。
以上就是杭州茶餐廳裝修設(shè)計小編為大家介紹的,茶餐廳裝修設(shè)計,需要注意哪些?希望通過小編的介紹可以幫助到需要的朋友們。
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