咖啡陪你事件，告訴我們咖啡廳品牌連鎖加盟需要注意那些

　　咖啡陪你店里，被一群不速之客掛起了“詐騙公司”這樣的橫幅，那么是什么原因?qū)е碌哪?下面杭州咖啡廳裝修設(shè)計(jì)小編就為大家介紹，咖啡陪你事件，告訴我們咖啡廳品牌連鎖加盟需要注意那些：

 

　　事件回放

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　　咖啡陪你詐騙公司還我血汗錢(qián)——2015年4月25日，重慶南岸區(qū)億象城咖啡陪你店里，被一群不速之客掛起了這樣的橫幅，引來(lái)周?chē)忻竦膰^——這個(gè)表面看上去風(fēng)頭正健的咖啡品牌，究竟為何成了這群人口中的“詐騙公司”?

 

　　原因

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　　這群不速之客其實(shí)是咖啡陪你的加盟商，分別加盟了咖啡陪你在重慶地區(qū)的三家店面，但如今這三家店都已經(jīng)停業(yè)關(guān)閉。出于對(duì)咖啡陪你公司的種種不滿(mǎn)，這些加盟商們來(lái)到億象城這家直營(yíng)店拉橫幅抗議。

 

　　“特殊”的加盟模式：受托創(chuàng)業(yè)特許

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　　1：何為“受托創(chuàng)業(yè)特許”?即加盟者與咖啡陪你公司以49%對(duì)51%的股份出資合作開(kāi)店，而加盟者將門(mén)店全權(quán)委托給咖啡陪你公司管理，自己坐享分紅收益即可；

　　2：僅需出錢(qián)，無(wú)需花精力打理，就可以擁有一家由韓國(guó)的咖啡店，還能坐享收益。對(duì)于很多加盟者來(lái)說(shuō)，這無(wú)疑是一個(gè)天大的誘惑。

 

　　加盟商家回憶

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　　加盟商回憶，之所以加盟咖啡陪你，主要基于三點(diǎn)：一是國(guó)內(nèi)咖啡市場(chǎng)走熱，商業(yè)前景不錯(cuò);二是韓國(guó)大品牌，肯定不會(huì)有問(wèn)題;三是他們都有自己的事業(yè)，這種不用親自管理的模式對(duì)準(zhǔn)了他們的需求。

　　基于這種強(qiáng)大的信任意識(shí)，洽談加盟時(shí)，他們甚至都沒(méi)有仔細(xì)質(zhì)疑過(guò)咖啡陪你公司給出的成本預(yù)算與收益預(yù)期。

　　按照市場(chǎng)正常價(jià)格，開(kāi)一家如此規(guī)模的咖啡陪你門(mén)店，實(shí)際成本約80萬(wàn)元，而加盟商卻花了147萬(wàn)元，還只占了49%的股份。更離譜的是，重慶這幾個(gè)加盟商至今還沒(méi)看到咖啡陪你公司另外51%股份的出資證明。

 

　　混亂的門(mén)店管理

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　　加盟商無(wú)法在一定程度上把控店鋪。比如晚上的人流量比較大，營(yíng)業(yè)時(shí)間延遲至晚上12點(diǎn)。但延遲營(yíng)業(yè)一個(gè)月后，咖啡陪你公司方面在沒(méi)有知會(huì)的情況下，就把關(guān)店時(shí)間提前到了晚上10點(diǎn)。

　　作為投資者，雖然沒(méi)有直接參與店鋪的運(yùn)營(yíng)，除了每天的營(yíng)業(yè)額，無(wú)法從咖啡陪你公司處獲知其他任何財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)，按照之前的約定，雙方要設(shè)立一個(gè)共同賬戶(hù)并共同監(jiān)管，但至今都沒(méi)看到這個(gè)賬戶(hù)。同樣的情況還發(fā)生在其他加盟商身上。

 

　　毀滅性的打擊

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　　咖啡陪你公司竟然拖欠貨款!由于長(zhǎng)時(shí)間拖欠原材料供應(yīng)商、設(shè)備供應(yīng)商甚至施工方的款項(xiàng)，原材料供應(yīng)商停止了對(duì)咖啡陪你全國(guó)大部分門(mén)店的物料供應(yīng)，設(shè)備供應(yīng)商拒絕維修出了故障的設(shè)備，導(dǎo)致部分產(chǎn)品無(wú)法出售。

　　在“彈盡糧絕”的情況下，當(dāng)?shù)亻T(mén)店只能在當(dāng)?shù)刈孕胁少?gòu)原材料，就連最核心的原料咖啡豆也是在當(dāng)?shù)仉S意購(gòu)買(mǎi)，直接導(dǎo)致咖啡品質(zhì)下降和口味不統(tǒng)一，這對(duì)一個(gè)連鎖咖啡品牌來(lái)說(shuō)，無(wú)疑于毀滅性的打擊。

　　實(shí)際上，很多消費(fèi)者也都發(fā)現(xiàn)了這個(gè)問(wèn)題，咖啡陪你不同門(mén)店的咖啡口味不一樣，且大多都很難喝。

　　讓人哭笑不得是，不少加盟商也因此發(fā)現(xiàn)，同品牌同規(guī)格的原材料在當(dāng)?shù)夭少?gòu)的價(jià)格都遠(yuǎn)低于之前咖啡陪你物料配送的價(jià)格。

 

　　尷尬的抗議

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　　2014年12月，重慶三家加盟商無(wú)奈地選擇了退股止損。經(jīng)過(guò)協(xié)商，咖啡陪你公司同意這三家店加盟商們撤資清算，并給出了清算價(jià)。加盟商本以為虧個(gè)幾十萬(wàn)元就能收?qǐng)?，但出人意料的是，咖啡陪你公司方面一拖再拖，遲遲不給解決。

　　2015年3月，加盟商收到瑞富廣場(chǎng)的通知，要補(bǔ)上所欠的店鋪?zhàn)饨稹?/p>

　　最終，這家門(mén)店被停水停電只得停業(yè)。更令加盟商感到憤怒的是，咖啡陪你公司在未通知她的情況下，私自搬走了餐盤(pán)等物料。同樣的情況還出現(xiàn)在了其他加盟商店中。

　　走投無(wú)路的加盟商們不得不選擇到只能在咖啡陪你公司的直營(yíng)店拉橫幅抗議，也就出現(xiàn)了文章開(kāi)頭的那一幕。

 

　　總結(jié)

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　　通過(guò)上面的介紹，相信大家對(duì)于想要開(kāi)設(shè)咖啡廳的朋友們，無(wú)異于一盆涼水，在這里提醒大家，在咖啡廳品牌連鎖加盟上面，一定要慎之又慎，多看、多想、多觀察、多問(wèn)。

　　加盟前，他們都有一個(gè)合同，你仔細(xì)的看看合同，有什么他們規(guī)避責(zé)任的條款，以及限制你權(quán)利或加重你責(zé)任的條款。以及附帶條款(就是在加盟時(shí)你必須購(gòu)買(mǎi)他們的商品或則是不必要的商品)。

　　再次，要看看他們商業(yè)信譽(yù)怎么樣?防止欺詐的存在。

　　合同基本上是格式條款(本身擬定好了)，既然你想加盟，那么他們也不會(huì)讓你改的。所以說(shuō)，你最好找一個(gè)商業(yè)信用好的，以及知名度比較大的公司。

　　建議選擇一家具有一定的市場(chǎng)知名度和美譽(yù)度的品牌作為入市的依托。原因是咖啡館在國(guó)內(nèi)興起時(shí)間并不長(zhǎng)，市場(chǎng)仍屬于發(fā)育期，加盟可以減少失敗風(fēng)險(xiǎn)。(暫時(shí)來(lái)說(shuō)，咖啡陪你品牌，在國(guó)內(nèi)已經(jīng)不怎么適合加盟了)

　　【免責(zé)聲明：只供大家觀看，不具有參考價(jià)值】