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這樣的咖啡店氛圍設(shè)計(jì),是不是你所需要的呢?

瀏覽: 日期:2016-01-18 11:19:48 | 作者:杭州咖啡廳裝修

  好的咖啡店,應(yīng)該有一個(gè)好的喝咖啡的氛圍,那么什么樣的咖啡店氛圍,才是大家所需要的呢?下面杭州咖啡廳裝修設(shè)計(jì)就為大家?guī)?lái),這樣的咖啡店氛圍設(shè)計(jì),是不是你所需要的呢?

 

  問(wèn):什么樣的咖啡店氛圍會(huì)受人歡迎呢?

 

什么樣的咖啡店氛圍會(huì)受人歡迎

 

  1:不能有喧嘩,也不能骯臟,有一定的品位,有自己的格調(diào);

  2:光、壁畫(huà)、窗簾、綠植、擺設(shè),都應(yīng)該是色調(diào)柔和、主題協(xié)調(diào)并且有藝術(shù)美感;

  3:軟軟的沙發(fā),柔柔的音樂(lè),優(yōu)雅的服務(wù)生,一切都讓人舒心。

  設(shè)計(jì)師講解:

  1:應(yīng)先確定以誰(shuí)顧客目標(biāo);

  2:依據(jù)他們喝咖啡的經(jīng)驗(yàn),對(duì)咖啡館的氣氛有何期望;

  3:了解哪些氣氛能加強(qiáng)顧客對(duì)咖啡館的信賴度及引起情緒上的反應(yīng);

  4:對(duì)于所構(gòu)想的氣氛,應(yīng)與競(jìng)爭(zhēng)店的氣氛作一比較,以分析彼此的優(yōu)劣點(diǎn)。

 

 

  問(wèn):消費(fèi)者去咖啡廳的目的

 

消費(fèi)者去咖啡廳的目的

 

  1:有的不喜歡喝咖啡,但是身邊有特別愛(ài)附庸風(fēng)雅的死黨,總愛(ài)拉我到咖啡館,這是一種;

  2:來(lái)咖啡廳,就是讓自己在這里濾去浮躁和粗俗,安靜,閑適,優(yōu)雅,淡淡的小資,濃濃的文化;

  3:喝咖啡是一種浪費(fèi),但是我還是喜歡到咖啡廳來(lái),主要的目的是感受這樣的一種氛圍;

  4:在這樣的氛圍里看書(shū),或者寫(xiě)點(diǎn)東西,哪怕呆坐著看看窗外的風(fēng)景和行人,也是一種享受。

  消費(fèi)者回憶:

  1:去咖啡館,因?yàn)椴煌男那槭斋@也會(huì)不一樣,這就好像看電影差不多,一切給我們以想像力的東西都會(huì)讓我們著迷,無(wú)論是什么樣的心情去,都會(huì)在記憶,當(dāng)下,未來(lái)中間來(lái)回穿梭;

  2:給我一種依賴感;

  3:為了喝咖啡

  4:高中的時(shí)候經(jīng)常跟媽媽去那里,暢談一切,那里塞滿了我的回憶。

  5:辦公室太沉悶,數(shù)字,效率,管理,人際,電話鈴,傳真復(fù)印機(jī),于是我們渴望工作之后的時(shí)間。

  家里也很麻煩,單身還好,家庭的溫馨有時(shí)候也會(huì)讓人想要一個(gè)人呆著。

  于是我們?nèi)タХ瑞^,愛(ài)喝不喝,愛(ài)呆不呆。

  6:一個(gè)人,沒(méi)有打擾滴肆無(wú)忌憚滴————發(fā)呆!!!

  7:就想找個(gè)清凈地。

  8:看著泡沫發(fā)呆..冷靜 自己

  9:喝咖啡最最讓我上癮的咖啡泡好以后的香味。

 

  問(wèn):咖啡店理想的氛圍

 

咖啡店理想的氛圍

 

  1:咖啡,不再是杯中一杯苦苦的黑色液體,它代表了一種文化氛圍;

  2:咖啡廳氛圍,是由咖啡廳里的每一道元素一起凝聚而成;

  3:光潔閃亮的杯具,醇香味正的咖啡,不落俗套的裝飾,獨(dú)具情調(diào)的音樂(lè),優(yōu)質(zhì)優(yōu)雅的服務(wù),再加上一群安靜享受的顧客,所有一切元素加在一起,就是一個(gè)最好的喝咖啡的氛圍。

  消費(fèi)者獨(dú)白:

  1:可能因?yàn)榭Х瑞^里那蘇格蘭格子沙發(fā);

  2:可能因?yàn)榭Х瑞^里一面墻的書(shū)架;

  3:可能因?yàn)榭Х瑞^里暖暖的燈光;

  4:可能因?yàn)榭Х瑞^里淡淡的咖啡香;

  5:可能因?yàn)槟菚r(shí)的某種心情;

  6:可能因?yàn)橄胍粋€(gè)靜靜發(fā)呆;

  7:可能因?yàn)橄胍团笥颜勑摹?/p>

 

  問(wèn):現(xiàn)如今咖啡廳的弊端

 

弊端

 

  1:很多次在咖啡店里,都無(wú)可奈何看到有嘈雜;

  2:有人會(huì)突然大笑,有人打手機(jī)大聲講個(gè)不停,有人脫了鞋子斜躺在沙發(fā)上,有人甚至?xí)酒鸸献哟蚱鹋苼?lái);

  3:裝修得真不錯(cuò),跑進(jìn)廁所就原形畢露,給人視覺(jué)與嗅覺(jué)上的沖擊絕對(duì)是震撼;

  4:咖啡店時(shí)日一久,端出來(lái)的杯具不是損壞就是毛糙,簡(jiǎn)直是女人蓬頭垢面就出廳堂會(huì)客。

  總結(jié):那些讓人不舒適的氛圍,究其原因,既有店家自己的疏漏懈怠,也有顧客自己的粗俗散漫。

 

  以上就是杭州咖啡廳裝修設(shè)計(jì)為大家?guī)?lái)的,這樣的咖啡店氛圍設(shè)計(jì),是不是你所需要的呢?希望通過(guò)小編的介紹可以幫助到需要的咖啡廳朋友們。

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