本次為日式料理餐廳裝修設(shè)計(jì)方案,在本次日式餐廳的設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師首先需要做的就是將其本土化,任何外來(lái)的東西,不經(jīng)過(guò)改變都是難以生存的,餐飲設(shè)計(jì)更是如此,故此設(shè)計(jì)師在日式餐廳的基礎(chǔ)上,進(jìn)行了調(diào)整與優(yōu)化,讓其更加實(shí)用中國(guó)市場(chǎng),只有如此餐廳才能生存,才能涅槃重生。
日式料理餐廳進(jìn)門(mén)區(qū)設(shè)計(jì):禪意、中式、日式三者相互交織在一起,這里給客戶(hù)的第一感覺(jué)就是心靈的舒適,這也是設(shè)計(jì)師希望看到的,設(shè)計(jì)師希望給客戶(hù)營(yíng)造一個(gè)舒適的就餐環(huán)境。
日式料理餐廳過(guò)道設(shè)計(jì):這里是連接前臺(tái)、內(nèi)部空間的過(guò)渡區(qū)域,空間的留白、簡(jiǎn)潔延續(xù)了中式設(shè)計(jì)的特色,裝飾雖說(shuō)不多,但是在整個(gè)空間中卻起到畫(huà)龍點(diǎn)睛的作用。
日式料理餐廳餐區(qū)設(shè)計(jì):日式的料理加上中式的座椅,更能符合國(guó)人的飲食習(xí)慣,設(shè)計(jì)師認(rèn)為任何飲食,都不是要改變一個(gè)人的飲食習(xí)慣,而是要在滿(mǎn)足個(gè)人的基礎(chǔ)上,進(jìn)行妥協(xié)與延伸。
日式料理餐廳餐區(qū)設(shè)計(jì):整個(gè)空間的格局由長(zhǎng)方形桌椅、正方形桌椅構(gòu)成,這樣設(shè)計(jì)是根據(jù)不同的區(qū)域,進(jìn)行的專(zhuān)業(yè)定制,這樣既可以滿(mǎn)足需求,同時(shí)也可以將空間使用達(dá)到最大化。
日式料理餐廳過(guò)道設(shè)計(jì):過(guò)道是按照一定的比例進(jìn)行預(yù)留的,當(dāng)餐桌擺放到位之后,過(guò)道自然就預(yù)留成功,設(shè)計(jì)師是以裝飾來(lái)指導(dǎo)過(guò)道的設(shè)計(jì),目的就是希望讓空間更加便捷。
日式料理餐廳包廂設(shè)計(jì):一個(gè)安靜、愜意的空間,是現(xiàn)代人迫切需要的,在這里大家可以遠(yuǎn)離快速發(fā)展的時(shí)代,在這里大家可以喝喝小酒,在這里讓就餐成為一種享受。
日式料理餐廳包廂設(shè)計(jì):餐桌位于一個(gè)斷層當(dāng)中,這樣客戶(hù)在盤(pán)坐的時(shí)候,腳也可以往下伸,這符合國(guó)人的習(xí)慣,這就是餐廳設(shè)計(jì)本土化的最好見(jiàn)證,只有如此才能夠相互互補(bǔ)。
本次日式料理餐廳裝修設(shè)計(jì)方案講解到此結(jié)束,在本次日式餐廳的設(shè)計(jì)中,設(shè)計(jì)師首先需要做的就是將其本土化,只有如此餐廳才能生存,才能涅槃重生。
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